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Mostrando las entradas de febrero, 2021

¿Cómo mantenerme motivada para entrenar regularmente?

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Entrenar de manera regular es absolutamente necesario para conseguir resultados , la constancia y la disciplina son la única manera de lograr que nuestro esfuerzo se traduzca en pérdida de peso y músculos tonificados. ¿Cómo mantenernos motivadas día a día? Aquí algunas recomendaciones: Ten paciencia . Vivimos en una cultura de la inmediatez, todos demandan resultados rápidos, pero esa no es la realidad de cómo funciona el cuerpo humano. Si hemos descuidado nuestra salud física durante mucho tiempo es normal que nos tome algún tiempo ponernos en forma. Las dietas "mágicas" y los tratamientos alternativos para bajar medidas pueden ser peligrosos. La única manera de perder peso de manera saludable es a través de ejercicio constante y una alimentación balanceada. Todo lo demás son promesas vacías y tú lo sabes. Por lo tanto debes tener paciencia contigo misma y estar segura de que, si bien los resultados no son inmediatos, si los habrá y todavía más importante, serán duraderos. E

Los carbohidratos son necesarios para una buena nutrición

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Durante mucho tiempo nos han hecho creer que los carbohidratos son el enemigo y las dietas extremas los eliminan totalmente con la promesa de una pérdida rápida de peso. Esto es extremadamente peligroso y en la mayoría de los casos tiene "efecto rebote". La verdad es que los carbohidratos son absolutamente necesarios en una dieta saludable y balanceada. Existen varios tipos de carbohidratos, los que contienen: azúcares naturales, almidones, fibras y azúcares añadidos. Excepto éstos últimos, que debemos evitar, es recomendable incluir carbohidratos en nuestras comidas pues además aportan vitaminas y minerales. Estudios realizados por FAO y WHO recomiendan que el consumo de los mismos debe corresponder al menos al 50% de la ingesta calórica diaria. Si realizas algún tipo de entrenamiento físico es indispensable que consumas carbohidratos    pues estos son la principal fuente de energía que tu cuerpo necesita  para lograr un rendimiento óptimo al entrenar  (excepto los que conti

Lasagna Vegetariana

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Disfruta de esta lasagna vegetariana y no te compliques en la cocina. Ingredientes (Rinde 6 porciones): 10*                        Láminas de pasta lasagna 2 tazas                Espinaca 1 lata                Alcachofas 2                          Tomates  200 gr                Aceitunas verdes 400 gr                Queso mozzarella bajo en grasa rallado 1 cucharada      Aceite de Girasol 1 sobre                    Sopa Maggi de Espárragos Condimentos      Sal, pimienta, orégano y ajo en polvo Preparación:  Drenar el líquido de las alcachofas y las aceitunas y cortarlas en trozos pequeños. Lavar y desinfectar la espinaca y cortarla en trozos medianos. Cortar el tomate en cuadrados pequeños desechando las semillas. En una sartén colocar el aceite de oliva, todos los ingredientes anteriores y los condimentos al gusto. cocinar hasta que estén casi suaves. *De acuerdo al pirex que se vaya a utilizar medir la cantidad de láminas de pasta que se requieran para cubrir la base y

Fideos Chinos con Vegetales Salteados

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 Un plato vegetariano colorido y lleno de vitaminas para deleitar tu paladar. Ingredientes (Rinde 3 porciones): 450 gr                        Fideo de arroz chino 200 gr                        Hongos 300 gr                        Brócoli 1                                   Zanahoria grande 1                                   Cebolla perla (blanca) mediana 3                                   Dientes de ajo 2 cucharadas         Salsa de soya 1 cucharada           Aceite de Oliva 2 cucharadas         Salsa de tomate Sal, pimienta comino, ajo en polvo Preparación: Hervir un litro de agua, colocar los fideos, cocer por el tiempo indicado y colar. Cortar el brócoli en trozos pequeños, cortar los hongos en tajadas, rallar la zanahoria, cortar la cebolla en trozos cuadrados medianos, cortar los dientes de ajo en láminas finas. En una olla colocar aceite de oliva y todos los ingredientes anteriores, saltear a fuego medio - alto durante aproximadamente 5 minutos agregando la salsa de soya, salsa

Sopa de Coliflor

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 Para las noches frías una sopa que te aportará gran cantidad de calcio y vitamina C. Ingredientes (Rinde 4 porciones): 1 Coliflor mediana 1  Cebolla blanca 1  Zanahoria 3  Dientes de ajo 1  Litro de agua Sal, Pimienta, Ajo en polvo Preparación:  Hacer un refrito con la cebolla finamente picada y los dientes de ajo machacados, condimentar al gusto. Agregar el litro de agua y hervir. Cortar la coliflor en tozos pequeños retirando las hojas y los tallos. Colocar en el agua con el refrito, dejar hervir con la olla tapada por 5 minutos y luego bajar a fuego lento por 10 minutos más. Licuar una vez que enfríe un poco. Tips: Puedes acompañarla con canguil o pan integral tostado. Si deseas que la consistencia sea más espesa agrega leche o maicena antes de hervir. Si deseas la consistencia más líquida cierne después de licuar.

Clases Virtuales Vs. Tutoriales en línea

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Hoy en día existen muchas alternativas para ponernos en forma desde casa. Podemos encontrar gran variedad de tutoriales en las redes sociales y aplicaciones móviles. De acuerdo a mi experiencia y la de muchas personas, los tutoriales, aunque sean de muy buena calidad, carecen de algo esencial que es la guía de un coach. Un punto clave para que puedas ver resultados es realizar las posturas correctamente. Si un ejercicio está mal ejecutado deja de ser efectivo porque el músculo objetivo no está trabajando y en el peor de los casos se puede generar una lesión a nivel muscular o de articulaciones. Otro problema común con los tutoriales es que, en su mayoría, las rutinas son de nivel muy avanzado lo que hace imposible poder seguirlas, ejecutar correctamente los movimientos y en muchos casos lograr terminar la sesión, especialmente si eres principiante.  It´s a Lifestyle se especializa en guiarte desde cero, no hace falta que tengas experiencia, si nunca has hecho ejercicio o si ha pasado m

Mexican Pasta Salad

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Una receta que puedes hacer en 10 minutos, deliciosa, saludable y rápida! Ingredientes (Rinde 2 porciones): 400 gr pasta tipo fusilli 2 Tomates  1  Aguacate 1 Pimiento verde grande 3 cucharadas de cebolla roja finamente picada 1 cucharada jugo de limón  1 lata fréjol negro precocido 1 cucharada de cilantro picado 1 cucharada de orégano seco en hoja 1 cucharadita de ají molido seco 1 cucharada aceite de oliva Sal al gusto Preparación: En una olla colocar 1 litro de agua, cuando hierva agregar la pasta y cocinar por el tiempo indicado en el paquete o hasta que se encuentre al dente. Mientras se hace la pasta, aplastar los aguacates, añadir el jugo de limón y sal al gusto. Picar los tomates, el pimiento (desechando las semillas de ambos) y la cebolla en cuadrados pequeños, añadir aceite de oliva, el cilantro y orégano. Salpimentar. Drenar el agua del fréjol enlatado, reservar. Una vez lista la pasta emplatar junto con el fréjol, los tomates, la cebolla, el pimiento y el aguacate. Tips: Es