Overnight Oatmeal

Si entrenas muy temprano en la mañana es perfecto para dejarlo preparado la noche anterior y tener un desayuno listo! También es una excelente opción de snack. Puedes hacer mil combinaciones con las frutas que más te gusten. En lugar de miel puedes optar por edulcorantes o azúcar morena. Que lo disfrutes!

Ingredientes:

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de leche semidescremada
  • 2  cucharadas de frutas o frutos secos, estas son algunas opciones:
    • Pasas    
    • Nueces
    • Frutillas
    • Plátano
    • Frambuesas
    • Mora
    • Mango
    • Piña
    • Durazno
OPCIONAL: una cucharadita de miel ya que las frutas aportan el sabor dulce.

Preparación:

Colocar en un jarro de vidrio con tapa la avena y la leche. Cortar la fruta en pedacitos pequeños y guardar en un tupper. Dejar en el refrigerador toda la noche.
Antes de consumir colocar en el jarro junto con la avena la fruta o frutos secos, la miel y revolver.

Tips:

  • Puedes reemplazar la leche con yogurt, leche de almendras o de soya.

Entradas más populares de este blog

Sopa de Quinoa

Imagen
¿Sabías que la quinoa es un super alimento? Es una fuente importante de proteína vegetal, contiene los aminoácidos necesarios para su absorción y la creación de masa muscular. También contiene calcio, magnesio, hierro, zinc, potasio, vitaminas y Omega 3. Ingredientes (Rinde 4 Porciones): 8 tazas de agua 1 taza de quinoa 1 cebolla de verdeo 2 dientes de ajo 1 papa mediana (opcional) 1 cucharadita de aceite Condimentos al gusto (sal, pimienta, orégano, ajo en polvo) Preparación: Cortar la cebolla finamente, picar los ajos y sofreír en el aceite. Añadir el agua y dejar hervir. Agregar la quinoa lavada con agua y la papa en trozos. Cuando la quinua está suave y ha duplicado su tamaño retirar del fuego. Tips: Adornar el plato con unas ramitas de perejil.
Leer más